Slivky ,ringloty a križence

Pestovanie sliviek (Prunus domestica) je skvelý spôsob, ako si v záhrade užiť sladké a chutné ovocie. Slivky sú obľúbené nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre svoju výživovú hodnotu a rôznorodé využitie (čerstvé, sušené, na džemy alebo víno). Na ich úspešné pestovanie je potrebné zabezpečiť správne podmienky a starostlivosť. 

1. Výber miesta na výsadbu

• Svetlo: Slivky potrebujú slnečné miesto, ktoré dostáva minimálne 6-8 hodín priameho slnka denne. Slnečné stanovište zabezpečí kvalitné plody a podporí zdravý rast.
• Pôda: Slivky preferujú dobre odvodnenú pôdu s mierne alkalickým alebo neutrálne kyslým pH (pH 6-7). Pôda by mala byť bohatá na organické látky, takže je dobré ju pred výsadbou obohatiť kompostom alebo humusom.
• Ochrana pred vetrom: Slivky sú citlivé na silný vietor, ktorý môže poškodiť kvetné puky a spôsobiť praskanie plodov. Zabezpečte ochranu pred vetrom, najmä v oblastiach, kde sú časté silné vetry.

2. Výber odrody

• Slivky sa delia na dve hlavné skupiny:
  • Slivky určené na priamu konzumáciu: Napríklad 'Top Taste', 'Haroma' alebo Haganta' sú skvelé na čerstvú konzumáciu.
  • Slivky určené na sušenie alebo výrobu džemov: Napríklad 'Duranzia' sú obľúbené na sušenie.
• Zohľadnite klimatické podmienky, pretože niektoré odrody sú citlivé na mrazy a vyžadujú teplejšie podmienky, zatiaľ čo iné sú odolnejšie.

3. Výsadba sliviek

• Čas výsadby: Slivky sa vysádzajú najlepšie na jeseň (október-november), ale možno ich vysádzať aj na jar (marec-apríl), keď pominie riziko mrazov.
• Vzdialenosť medzi stromami: Slivky potrebujú dostatok priestoru na rast, takže medzi stromami by mala byť vzdialenosť minimálne 4-5 metrov, aby sa zabránilo zahusťovaniu.
• Hĺbka výsadby: Vysaďte slivku do hĺbky, kde korene budú pokryté pôdou. Dôležité je, aby korunková časť stromu (miesto, kde sa stretnú korene a kmeň) bola na úrovni zeme, nie pod zemou.
• Výsadba v jamách: Pripravte výsadbovú jamu, ktorá by mala byť dostatočne široká a hlboká, aby sa korene stromu pohodlne rozprestreli.

4. Zalievanie a starostlivosť o pôdu

• Zalievanie: Slivky majú rady pravidelnú vlhkosť, ale zle znášajú zamokrenie. Po výsadbe je dôležité strom pravidelne zalievať, najmä v prvých rokoch. Po zrelení stromu bude potrebné zalievanie len počas suchých období.
• Mulčovanie: Použite mulč (napríklad slamu, kôru alebo kompost) okolo stromu, aby ste udržali vlhkosť v pôde a zabránili rastu buriny. Mulč tiež zabezpečí ochranu koreňov pred mrazmi v zime.

5. Hnojenie

• Rané hnojenie: Na jar, pred začiatkom vegetácie, je dobré pridať organické hnojivo (kompost, kravský hnoj) alebo špecifické hnojivo pre ovocné stromy. Hnojte strom až po prvých pár rokoch rastu.
• Postupné hnojenie: Slivky si môžu vyžadovať doplnkové hnojenie v období kvitnutia a po zbere, aby sa podporil rast nových výhonkov a nasledujúca úroda.
• Vyvážené hnojivo: Zvoľte hnojivo s vyváženým pomerom dusíka (N), fosforu (P) a draslíka (K) na podporu zdravého rastu a kvitnutia.

6. Strihanie sliviek

• Význam strihania: Strihanie je nevyhnutné pre tvorbu silného a zdravého stromu. V prvých rokoch je dôležité formovať korunu stromu, aby mal silný základ a bol schopný udržať ťažké plody.
• Rané strihanie: V prvých rokoch odstráňte suché, poškodené alebo slabé výhonky, aby sa podnietil rast silných konárov.
• Strihanie u dospelých stromov: U dospelých sliviek je potrebné odstraňovať staré, odumreté alebo krížiace sa konáre. Udržujte strom otvorený, aby mohol voľne cirkulovať vzduch a svetlo, čo pomáha prevencii chorôb.

7. Ochrana pred škodcami a chorobami

• Choroby: Slivky môžu trpieť na niektoré choroby ako je múčnatka, šarka, alebo plesne. Prevencia zahŕňa správne strihanie, pravidelné postrekovanie ekologickými alebo chemickými prípravkami a odstraňovanie postihnutých častí.
• Škodcovia: Medzi bežné škodce patrí vošky, vošky a rôzne larvy, ktoré poškodzujú plody. Používajte prípravky proti škodcom alebo mechanické metódy, ako je odstraňovanie napadnutých listov.

8. Zber a údržba

• Zber plodov: Slivky sú zrelé, keď sú ľahko odtrhnuteľné zo stromu a majú bohatú farbu. Zberajte plody, keď sú úplne zrelé, ale nie príliš mäkké. Slivky môžu byť rôzne v závislosti od odrody, niektoré zrelé plody sú červené, iné žlté alebo fialové.
• Údržba po zbere: Po zbere plodov odstráňte padlé ovocie a poškodené časti stromu, aby sa predišlo šíreniu chorôb a škodcov. V zime je dôležité chrániť mladé stromky pred mrazmi, najmä v oblastiach s tvrdými zimami.

Záver:

Pestovanie sliviek môže byť veľmi uspokojivé a výnosné, ak dodržíte správne postupy. Vyberte si vhodné miesto, pravidelne starajte o strom, strihajte ho a chráňte pred chorobami a škodcami. S trpezlivosťou sa vám odvďačí krásnymi a chutnými plodmi, ktoré si môžete užívať po mnoho rokov.