Návod na pestovanie orechov

Pestovanie orechov je skvelý spôsob, ako získať nielen výživné plody, ale aj trvalý prínos pre vašu záhradu. Orechové stromy môžu rásť aj desiatky rokov, preto je dôležité, aby ste sa o ne starali správne. 

1. Výber správnej odrody

Existuje niekoľko druhov orechov, ktoré sa dajú pestovať, pričom každý druh má svoje špecifické požiadavky:

• Vlašský orech (Juglans regia): Je najbežnejší v strednej Európe. Má vysoké nároky na teplo a slnečné miesto, ale je pomerne odolný voči mrazu, ak je správne zasadený.
• Lieskový orech (Corylus avellana): Je menej náročný na klimatické podmienky a rastie aj v chladnejších oblastiach.
• Gaštan jedlý (Castanea sativa): Potrebuje teplé podmienky a mierne kyslú pôdu, je odolný proti suchu.
• Pistáciový orech (Carya illinoinensis): Pestuje sa najmä v teplých oblastiach, vyžaduje dlhú vegetačnú sezónu.

Vyberte si odrodu podľa miestnych podmienok a klimatických nárokov.

2. Výber miesta a pôdy

Orechové stromy potrebujú slnečné stanovište a kvalitnú, dobre odvodenú pôdu.

• Miesto: Pre rast orechových stromov je najlepšie slnečné miesto. Väčšina orechov potrebuje aspoň 6 hodín slnka denne.
• Pôda: Orechy vyžadujú hlbokú, mierne kyslú až neutrálne pH pôdu. Najlepšie je, ak pôda nie je príliš ťažká alebo vlhká, pretože orechové stromy nemajú radi premokrené koreňové systémy.
• Vzdialenosť: Orechové stromy potrebujú veľa miesta na rast, preto sa vysádzajú najmenej 7–10 metrov od seba, aby mali dostatok priestoru na rast koruny.

3. Výsadba

Výsadba orechov sa líši v závislosti od druhu, ale postup je v podstate rovnaký.

• Termín výsadby: Najlepšie je zasadiť orechové stromy na jeseň (október až november) alebo na jar (marec až apríl). Na jeseň sa pôda ešte dostatočne prehreje, ale zároveň stromy stihnú pred zimou zakoreniť.
• Príprava jamy: Jamka by mala byť dostatočne veľká, aspoň 60 cm na šírku a 60 cm na hĺbku, aby sa koreňový systém mohol voľne rozvinúť.
• Výsadba:
  1. Do jamy pridajte kvalitný kompost alebo organický materiál.
  2. Umiestnite koreňový bal stromčeka do jamy a jemne ho zakryte pôdou, pričom nezakopávajte koreňový krček (miesto, kde sa koreň stretáva s kmeňom).
  3. Po zasadení dôkladne zalejte stromček.

4. Zalievanie

Orechové stromy potrebujú dostatočnú vlhkosť, najmä v prvých rokoch po výsadbe, keď sa koreňový systém ešte len vyvíja.

• Zalievanie: V prvých rokoch zalievajte pravidelne, najmä v suchých obdobiach. Po zabehnutí stromu nie je potrebné tak časté zalievanie, pretože orechové stromy majú hlboký koreňový systém.
• Zalievajte pri koreni: Vyhnite sa zalievaniu listov, aby ste predišli riziku plesňových chorôb.

5. Strihanie

Orechové stromy zvyčajne nepotrebujú časté strihanie, ale je potrebné pravidelne kontrolovať ich stav a tvar.

• Strihanie: Strihajte orechy, aby ste udržali otvorenú korunu, ktorá umožňuje lepší prístup svetla. Odstráňte poškodené, suché alebo krížiace sa vetvy.
• Najlepšie obdobie na strihanie: Jarné mesiace pred začiatkom vegetácie alebo po zbere.

6. Hnojenie

Orechové stromy zvyčajne nie sú veľmi náročné na hnojenie, ale v prípade potreby môžu profitovať z prísunu živín.

• Hnojenie: Používajte vyvážené hnojivá na začiatku vegetačného obdobia. Môžete pridať kompost na jeseň, aby ste zlepšili úrodnosť pôdy.
• Hnojenie počas plodenia: Ak je strom v plnej plodnosti, môžete pridať hnojivá s vyšším obsahom draslíka, ktorý podporí vývoj kvalitného ovocia.

7. Ochrana proti škodcom a chorobám

Orechové stromy sú náchylné na rôzne choroby a škodcov, ako sú rôzne plesne, orechová muška a choroby, ktoré postihujú listy a korene.

• Prevencia: Zabezpečte, aby bola koruna stromu dobre vetraná, aby sa znížilo riziko plesňových infekcií.
• Pesticídy: Pri výskyte škodcov alebo chorôb použite ekologické alebo chemické postreky, podľa potreby.

8. Zber orechov

Orechové stromy začínajú prinášať úrodu po 5–7 rokoch, v závislosti od druhu a podmienok pestovania.

• Vlašské orechy: Zbierajte v septembri alebo októbri, keď sa škrupiny začínajú otvárať a orechy padajú na zem.
• Lieskové orechy: Zbierajte, keď orechy začnú spadať zo stromu, zvyčajne na konci leta.
• Gaštany a pekanové orechy: Zbierajte po ich úplnom dozretí, zvyčajne na jeseň.

9. Uskladnenie orechov

Orechy sa skladujú najlepšie na suchom, chladnom a tmavom mieste.

• Vlašské orechy: Ak sú v škrupine, môžu vydržať niekoľko mesiacov. Ak ich chcete skladovať dlhšie, dajte ich do mrazničky.
• Lieskové orechy: Po zbere ich môžete skladovať v chladnej miestnosti alebo v chladničke.

---

Pestovanie orechov je dlhodobý proces, ktorý si vyžaduje trpezlivosť. Avšak, keď sa stromy rozrastú a začnú prinášať ovocie, odmena v podobe chutných a výživných orechov stojí za to. Ak sa o orechové stromy staráte správne, môžu vám prinášať úrodu po celé desaťročia.

Záznamy neboli nájdené...