Návod na pestovanie čerešní
Pestovanie čerešní si vyžaduje starostlivosť a pozornosť, ale pri správnej výsadbe a údržbe môžete získať bohatú úrodu chutných plodov. Tu je návod na správne pestovanie čerešní:
1. Výber správnej odrody
Existuje veľa odrôd čerešní, ktoré sa líšia podľa chrupka , polo chrupka ,srdcovka, času zrenia a odolnosti voči chorobám. Pre výber správnej odrody zvážte nasledujúce faktory:
- Skoré čerešne (napr. 'Sweet Early, 'Burlat') sú ideálne na priame konzumovanie.
- Neskoré čerešne (napr. 'Sweetheart', 'Lapins') sú lepšie na pečenie a varenie.
- Klimatické podmienky: Niektoré odrody sú lepšie prispôsobené chladnejším oblastiam, iné zase teplejším.
2. Výber miesta a pôdy
Čerešne sú náročné na miesto a pôdu. Potrebujú slnečné, teplé stanovište, ktoré nie je zatienené.
- Miesto: Vyberte miesto s dostatkom slnečného svetla (aspoň 6 hodín denne), kde je chránené pred silnými vetrami.
- Pôda: Čerešne preferujú dobre odvodenú, hlbokú pôdu s pH medzi 6,0 a 7,0. Vyhnite sa vlhkej alebo ťažkej pôde, ktorá sa pomaly odvodňuje. Pridanie kompostu alebo organického materiálu môže zlepšiť kvalitu pôdy.
- Vzdialenosť: Ak sádzate viac stromov, dodržujte vzdialenosť 4 až 5 metrov medzi nimi, aby mali stromy dostatok miesta na rast.
3. Výsadba
- Termín: Najlepší čas na výsadbu čerešní je na jar (marec až apríl) alebo na jeseň (október až november), keď je pôda mierne teplá a vlhká.
- Postup výsadby:
- Pripravte výsadbovú jamu širokú a hlbokú, asi 50–60 cm.
- Na dno jamy môžete pridať kvalitný kompost alebo hnojivo s pomalým uvoľňovaním.
- Umiestnite koreňový bal do jamy a jemne ho zakryte zeminou.
- Dobre zalejte, aby sa pôda usadila okolo koreňov.
- Stromček môžete upevniť ku kolíku, aby bol stabilný v prvých rokoch rastu.
4. Zalievanie
Čerešne potrebujú pravidelnú zálievku, najmä počas suchých období. Po výsadbe je potrebné strom zalievať pravidelne, kým sa korene dostatočne neukotvia.
- Počas vegetačného obdobia: Zalievanie by malo byť dostatočné, ale nikdy nie prebytočné, aby sa predišlo hnilobe koreňov.
- V lete: Ak je horúce a suché počasie, zabezpečte stromu dostatok vody. Vyhnite sa však zalievaniu na listy, aby sa znížilo riziko plesňových chorôb.
5. Strihanie
Strihanie je dôležité na zabezpečenie dobrej štruktúry stromu a kvalitnej úrody.
- Termín: Strihajte čerešne po zbere alebo na jar, keď je strom v pokoji, pred začiatkom vegetácie.
- Základné pravidlá:
- Odstráňte poškodené alebo mŕtve vetvy.
- Vytvorte otvorenú korunu, ktorá umožňuje svetlu a vzduchu prístup k ovociu.
- Odstraňujte vetvy, ktoré rastú do stredu koruny, aby ste zabezpečili lepšiu cirkuláciu vzduchu.
6. Hnojenie
Čerešne potrebujú hnojenie, najmä na jar, keď začínajú vegetačné procesy.
- Jarné hnojenie: Používajte hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporia rast mladých výhonkov.
- Po zbere: Po zbere ovocia môžete použiť hnojivá s vyšším obsahom draslíka, aby podporili zdravý vývoj a kvalitu ovocia.
7. Ochrana proti škodcom a chorobám
Čerešne sú náchylné na rôzne choroby a škodcov, ako sú vošky, hrdza alebo čerešňová muška.
- Prevencia: Udržiavajte stromy zdravé a odstraňujte choré alebo poškodené vetvy. Dbajte na to, aby mala koruna stromu dobrú cirkuláciu vzduchu.
- Postreky: V prípade potreby použite ekologické alebo chemické postreky proti chorobám a škodcom, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v období kvitnutia a plodenia.
8. Zber čerešní
Čerešne zvyčajne dozrievajú od začiatku leta (jún, júl), v závislosti od odrody. Zberajte plody, keď sú plne zrelé a jasne farebné. Pre zber je najlepšie počkať, až keď sú čerešne pevné a sladké.
- Zber: Čerešne zbierajte ručne, najlepšie ráno, keď sú chladné a čerstvé.
- Skontrolujte zrelosť: Zrelé čerešne sú ľahko oddeliteľné od stromu. Uistite sa, že sú plody pevné, ale nie tvrdé.
9. Uskladnenie
Čerešne sú veľmi krehké a rýchlo sa kazia, takže je potrebné ich skladovať správne.
- Krátkodobé skladovanie: Čerešne skladujte v chladničke v perforovaných plastových vreckách alebo kontajneroch na maximálne 1–2 dni.
- Dlhodobé skladovanie: Na dlhšie skladovanie môžete čerešne zamraziť alebo spracovať na džem, kompót alebo iné produkty.
Pestovanie čerešní môže byť veľmi obohacujúcim zážitkom, ak sa staráte o stromy s potrebnou pozornosťou. S dodržaním týchto krokov sa vám odvďačia bohatou úrodou čerstvých, chutných čerešní.
Záznamy neboli nájdené...